YAKISOBA FIDEOS

Ingredientes:
Aceite marinado con ajo y jengibre
Zanahoria y calabazín en juliana
Setas Shitake
Brotas de soja
Salsa yakisoba
Fideos chinos
Cebollino fresco
Para el pollo:
Mirin
Soja
Sal y pimienta
dejar marinar 12 horas


Preparación:

Poner en una sartén la verdura, con el aceite marinado a pochar, cuando empiecen a quedar blandas añadir las setas cuando le falten 5 minutos añadir el pollo marinado, la soja y la salsa yakisoba.
hervir los fideos y mezclar todo